Vacaciones en Cancún: 5 comidas que no debes dejar de disfrutar

Por el 27 octubre, 2015

Si vas a viajar a Cancún, prepárate para deleitar tu paladar con estas 5 comidas.

Cancún es una ciudad llena de atractivos. No sólo posee algunas de las playas más hermosas del planeta, sino que también es hogar de una rica gastronomía. A continuación te mostramos 5 comidas que no debes dejar de disfrutar durante tus vacaciones en Cancún.

1) Tikin-Xic
Se trata de un delicioso guisado de pescado de carne blanca que contiene, entre otros ingredientes, pasta de achiote, pimiento verde, tomates y cebollas. Es preparado en base a jugo de naranja y aderezado con comino, clavo y pimienta negra.

2) Panuchos y salbutes
Considerados como los ‘tacos del sureste mexicano’, los panuchos y salbutes son tortillas de maíz que pueden ser acompañadas con un guiso. Es platillo muy bueno y que no debes de agregar a tu lista de comidas.

3) Cochinita Pibil
Este exquisito platillo, basado en carne de cerdo adobada, es sin duda uno de los favoritos por los turistas que llegan a Cancún. Se envuelve en hoja de plátano y se cocina en un horno de tierra. Puede ser acompañado con cebolla y chile habanero.

4) Ceviche
Si extrañas mucho la gastronomía peruana, puedes poner a prueba la versión mexicana del ceviche. Aunque no existen muchas diferencias, tiene la particularidad de que, en ocasiones, es servido en tostadas.

5) Sopa de lima
El ingrediente principal de esta deliciosa sopa es la lima, la cual le da un agradable toque cítrico. Se acompaña con pollo, tomates, cilantro, entre otros ingredientes. Un platillo que tiene que estar si o si en tu tour gastronómico.

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